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MHD ist 10.10.2022
Mochi wird traditionell aus klebrigem Reismehl und anderen Zutaten hergestellt, um den Geschmack und die Füllung zu verbessern. Der unverwechselbare Geschmack dieser Sorte ist brauner Zucker in Kombination mit roten Adzukibohnen, Maltose, Soja usw.
Rote Bohnenpaste: Rote Bohnen 58,6 %, Maltose 23,4 %, Zucker 12 %, SOJAöl 6 %. Maltose, Zucker, Klebreispulver, Kartoffelpulver, Konservierungsstoff E200.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g: Brennwert 1405 kJ/ 336 kcal Fett 1,8 g davon: gesättigt 0,4 g Kohlenhydrate 78,3 g davon: Zucker 52,2 g Proteine 1,6 g Salz 0,1 g
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